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《2022年中國酒店業發展報告》:挑戰和新商機并存

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發表時間:2022-06-02 11:49來源:中國飯店協會

6月1日電 中國飯店協會1日正式發布《2022年中國酒店業發展報告》:自新冠疫情發生以來,酒店行業正在發生劇烈變革,旅游市場大幅收縮,酒店業可持續發展面臨巨大挑戰,同時也蘊含新的商業機會。

報告稱,疫情前,隨著我國經濟的增長、居民生活品質的提升等,人們的旅游消費越來越高,消費升級帶動需求增加,刺激著酒店業需求的增長。但是受新冠肺炎疫情影響,報告數據顯示,2022年中國大陸地區一共擁有住宿設施總數為36.1萬家,較2020年減少了8.6萬家,其中酒店住宿業較2020年減少了2.7萬家,其他住宿業較2020年減少了5.9萬家,疫情對酒店業造成了巨大影響。但伴隨著國家發改委、文化和旅游部等14個部門聯合出臺《關于促進服務業領域困難行業恢復發展的若干政策》,提出3個方面43條具體措施,力度空前,進入疫情以來力度最大的紓困政策周期,也顯示出政府紓困的決心。

從全國酒店業城市級別分布的總體情況來看,一線城市酒店、副省級城市及省會城市酒店、其它城市酒店這三大區域的設施數分別是1.8萬家、7.3萬家、16.1萬家, 所占比重分別是7%、29%、64%。經濟型 (二星級及以下)酒店連鎖化率占28%,中檔 (三星級)酒店連鎖化率占48%,高檔(四星級)酒店連鎖化率占38%,豪華 (五星級)酒店連鎖化率占53%。由此可見,從數量上看,我國絕大部分的酒店都分布在除一線城市和副省級城市及省會城市之外的其它城市區域,我國酒店業產業規模巨大,但區域、規模和檔次、產品結構等方面分布尚不均衡,在管理、服務、品牌建設、連鎖發展、價值驅動等方面尚有較大提升空間。

一二線城市,經濟型酒店高速發展的黃金時期可能已經過去,連鎖化市場接近飽和,但大量的單店規模在15-69間房左右小規模酒店,連鎖化率偏低,仍有一定的發展空間。三四線城市,經濟酒店的市場還是剛需的產品,市場競爭的格局才剛剛顯露,未來幾年還有較大的成長空間,數字化驅動的連鎖化管理模式也是未來的趨勢。

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